L'aventure continue : Histoire d'un couple franco-coreen - Liste des derniers articles parus sur laventurecontinue.over-blog.com

Lundi 27 août 2007

Embarquement immédiat !

Pour rejoindre le Canada, c’était la première fois que j’utilisais l’avion et je n’ai pas été déçu entre une cabine frigorifique et des secousses durant toute la durée du vol … vive les charters. Nous sommes un peu sadomaso sur les bords et pas très riche alors nous avons décidé d’embarquer avec la même compagnie pour le retour et par conséquent le même avion merdique. Heureusement, ~~les pâtes~~ les délicieuses lasagnes [C'était des lasagnes d'après Hyun-Jung] aux vomis nous attendent dans l’avion, Youpi ~ [comment il est trop méchant !] Demain, nous quittons Toronto en fin d’après midi pour arriver à l’aéroport Charles de Gaulle le lendemain en matinée.

par Loïc & Hyun-Jung publié dans : Récits du périple - CA communauté : Expatrie(e)s
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Lundi 27 août 2007

Nouilles froides coréennes [냉면], Naengmyeon

« mul naegmyeon », nouilles froides avec bouillon [물냉면]

Les mul naengmyeon sont des nouilles froides baignant dans un bouillon de boeuf. Cette version des naengmyeons est très rafraîchissante et populaire en été. Il existe aussi une version sans bouillon, où les nouilles sont mélangées à de la pâte de piment, cette version est appelée « bibim naegmyeon ». [비빔냉면] Les coréens adorent les nouilles froides aussi bien l'été que l'hiver. Sur l'image du dessus le bouillon est glacé, cela peut paraître bizarre pour un occidentale. Loïc n'est pas très friand de ce genre de nouilles. *^^*