Queues de castor au Carnaval de Québec

Aujourd'hui en consultant les statistiques du Blog, nous avons vu dans la session motrice de recherche "Queue de Castor". Qu'est ce qu'une Queue de Castor?

Certain d'entre vous le savent peut-être (nous l'avons abordé lors du Carnaval de Québec ). C'est l'occasion de vous présenter cette délicieuse pâtisserie québécoise. C'est en quelque sorte une gaufre frit dans de l'huile qui prend une forme de queue de castor d'où ce nom. Il ne reste plus qu’à ajouter du chocolat, des noisettes, des bananes, de la coco ... ou plein d'autres trucs. On adore ça !  Vraiment si vous passez un jour au Québec, nous vous recommandons cette pâtisserie.

Miam Miam  - On l'a mangé en 30 secondes ou moins :-)